Les prix des céréales toujours en repli sur Euronext

Les cours des céréales ont clôturé la séance d’hier, lundi 9 février 2026, en repli. Ils ont toutefois observé d’importantes amplitudes de variation, « de l’ordre de 2 €/t entre les plus hauts et les plus bas traités sur Euronext », indique Argus Media. « Le fort repli observé en fin de semaine dernière a ainsi été confirmé, avec des prix repassant désormais sous le seuil des 190 €/t pour les échéances rapprochées », ajoute le cabinet. L’évolution de la parité euro/dollar, de nouveau au-dessus de 1,1900, participe également au recul des cours européens.

Lundi 9 février 2026 sur Euronext, la tonne de blé clôturait à 189,50 € (–0,50 € par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de mars et à 189,00 € (–1,50 €) sur l’échéance de mai. La tonne de maïs clôturait, quant à elle, à 189,50 € (–0,50 €) sur l’échéance de mars et à 189,25 € (–1,50 €) sur l’échéance de juin.

Ce mardi 10 février, vers 11h00 sur Euronext, la tonne de blé s’établissait à 189,25 € (–0,25 €) sur l’échéance de mars et à 189,00 € (stable) sur celle de mai. La tonne de maïs se présentait à 189,25 € (–0,25 €) sur l’échéance de mars et à 189,00 € (–0,25 €) sur l’échéance de juin.

Dans l’attente du rapport de l'USDA

À Chicago, le marché est « hésitant » en ce début de semaine, informe Argus Media. En effet, le rapport mensuel du ministère américain de l’Agriculture (USDA) sur les perspectives de production et de stocks de fin de campagne est attendu ce mardi 10 février au soir.

Ainsi, les cours du blé SRW « s’essoufflent » pour repasser sous la barre des 5,30 $/bu pour l’échéance de mars 2026. « La situation est similaire en maïs, où les cours de l’échéance rapprochée repassaient sous 4,30 $/bu », précise Argus Media.